go to the original language article
Hanover, Tyskland (dpa) – En ledande tysk leverantör av vegansk mat har varnat för att en EU omröstning om att förbjuda köttprodukter namn som hamburgare eller korv på växtbaserade köttalternativ kan leda till allvarliga konsekvenser för företag och konsumenter.
Rügenwalder Mühle varnade för att kostnaderna för att ompaketera deras produkter kan stiga till flera miljoner euro, med omkring 60 artiklar som sannolikt påverkas av lagstiftningen.
Rügenwalder – som hävdar att de är Tysklands marknadsledare inom veganska och vegetariska substitut – sa att ytterligare förluster kan uppgå till tiotals miljoner euro, eftersom de uppskattar att upp till 20 procent av deras kundbas kan dra sig ur efter regleringsändringen.
Europaparlamentet ska rösta om en rapport på onsdag som skulle reservera användningen av termer som biff, schnitzel, hamburgare och korv för produkter av animaliskt ursprung.
Produkter som sojabaserade hamburgare eller tofukorvar skulle förbjudas enligt lagstiftningen, som också måste godkännas av en majoritet av EU:s medlemsstater.
Rügenwalder Mühle sa att planerna är fel väg att gå. En talesperson sa att kötttermer är viktiga för konsumenterna eftersom de vet vad de kan förvänta sig när det gäller smak.
”Schnitzel är inte konsumentbedrägeri om det inte finns något kött i det,” sa hon.
Sellerischnitzeln har funnits i den tyska maten i mer än 150 år, sa hon och avfärdade argumenten om att konsumenter vilseleds av veganska produkter som använder termer som vanligtvis hänvisar till kött.
Enligt företaget är Tyskland den största marknaden för vegansk mat i Europa. Ungefär 70 procent av Rügenwalders portfölj är vegansk. (7 oktober)