de flag go to the original language article
This article has been translated by Artificial Intelligence (AI). The news agency is not responsible for the content of the translated article. The original was published by dpa.

Inżynieria genetyczna w supermarkecie: UE uzgadnia łagodniejsze przepisy

utworzone przez AI | 05.gru 2025 | Europe in brief AI

Wkrótce w supermarkecie brak informacji o żywności modyfikowanej genetycznie? Co zmienia się dla owoców, warzyw i wolności wyboru konsumentów.

Dwa oznaczenia „Ohne Gentechnik” i „Bio” na opakowaniu produktu spożywczego. Foto: Sina Schuldt/dpa

Brüssel (dpa) – Żywność zmieniona za pomocą nowoczesnych metod inżynierii genetycznej ma być w przyszłości sprzedawana w supermarketach w UE bez specjalnego oznakowania. Negocjatorzy państw UE i Parlamentu Europejskiego uzgodnili w Brüssel, że odpowiednie odmiany zostaną w wielu przypadkach wyłączone z dotychczas surowych unijnych przepisów dotyczących inżynierii genetycznej, jak poinformowały obie strony w nocy z środy na czwartek. Nowe wytyczne muszą jeszcze zostać zatwierdzone przez Parlament Europejski i państwa UE. Zazwyczaj jest to formalność, jeśli negocjatorzy instytucji wcześniej uzgodnili kompromis. 

Dla takiej żywności nadal obowiązują jednak te same wymogi bezpieczeństwa jak dla odmian, które powstały na przykład poprzez krzyżowanie i selekcję. W razie wątpliwości roślina zmieniona na przykład za pomocą nożyc genowych Crispr/Cas nie może zostać odróżniona od naturalnej odmiany. 

Lepsze owoce i warzywa?

Zwolennicy mają nadzieję, że dzięki zmianom powstaną odmiany owoców i warzyw, które będą bardziej plenne, odporniejsze na zmiany klimatu i bogatsze w składniki odżywcze. Naukowcy oczekują ponadto łatwiejszych badań dzięki mniej rygorystycznym wymogom. 

W innych regionach świata obowiązują już łagodniejsze przepisy, dlatego przedstawiciele Parlamentu i państw UE liczą również na lepszą konkurencyjność rolników. Deutscher Bauernverband z zadowoleniem przyjmuje zasadniczo złagodzenie przepisów.

Krytycy chcieli obowiązku oznakowania 

Krytycy domagają się między innymi, aby konsumentom pozostawiono wolność wyboru, czy chcą spożywać taką żywność, czy nie. Rolnictwo ekologiczne ma w przyszłości pozostać wolne od inżynierii genetycznej. Jednak zgodnie z Parlamentem nie ma to stanowić naruszenia, jeśli chodzi o «technicznie nieuniknioną obecność» inżynierii genetycznej. 

Zasadniczo za pomocą nożyc genowych możliwe są zarówno niewielkie, jak i znacznie większe ingerencje. W przypadku dalej idących ingerencji w rośliny także w przyszłości obowiązywać będą surowsze przepisy – na przykład gdy do rośliny wprowadzane są geny obcego gatunku. Ma to miejsce na przykład wtedy, gdy geny z bakterii są wprowadzane do rośliny kukurydzy. (4. Dezember)