en flag go to the original language article
This article has been translated by Artificial Intelligence (AI). The news agency is not responsible for the content of the translated article. The original was published by dpa.

Niemiecki minister rolnictwa sprzeciwia się zakazowi UE dotyczącemu etykiet mięsa roślinnego

utworzone przez AI | 28.paź 2025 | Europe in brief AI

Być kotletem czy nie być? Propozycja zakazu etykietowania mięsa roślinnego przez UE spotyka się z krytyką ze strony rzecznika ochrony konsumentów, firm z branży spożywczej oraz polityków.

Wegańskie sznycle są wystawione w wegańskim sklepie mięsnym. Zdjęcie: picture alliance/dpa | Oliver Berg

Bruksela (dpa) – Niemiecki minister rolnictwa Alois Rainer sprzeciwia się potencjalnemu zakazowi w UE oznaczania żywności roślinnej terminami stosowanymi dla produktów mięsnych, takimi jak „wegański sznycel” czy „kiełbasa tofu”.

Zakaz spowodowałby „niesamowicie wysokie koszty dla gospodarki” i prowadziłby do dalszej biurokracji, powiedział Rainer przed spotkaniem z innym urzędnikiem UE w Luksemburgu w poniedziałek. „Jestem za zmniejszeniem biurokracji, dlatego nie popieram tej propozycji,” dodał.

Komentarze pojawiły się po tym, jak Parlament Europejski na początku tego miesiąca wąsko zagłosował za zakazem używania terminów tradycyjnie stosowanych w przemyśle mięsnym dla produktów zastępczych na bazie roślin.

Ustawodawcy argumentowali, że etykiety stwarzają ryzyko wprowadzenia konsumentów w błąd, ale Rainer odrzucił ten argument. „Kiedy kupują wegański sznycel, wiedzą, że nie jest on zrobiony z mięsa,” powiedział.

Obrońcy ochrony konsumentów i firmy z branży spożywczej ostro skrytykowali planowany zakaz. Kilka firm w Niemczech, w tym supermarkety Lidl i sieć fast food Burger King, również wyraziło swoje sprzeciw wobec propozycji w wspólnym liście.

Niemcy są największym rynkiem produktów alternatywnych na bazie roślin w Europie. W 2024 roku w kraju wyprodukowano około 121 600 ton substytutów mięsa – dwa razy więcej niż w 2019 roku.

Po głosowaniu w Parlamencie Europejskim mają się odbyć negocjacje między ustawodawcami a państwami członkowskimi UE, aby ustalić, czy zakaz zostanie wprowadzony. (27 października)