go to the original language article
„`html
Bruksela – W całej Unii Europejskiej, zwłaszcza we Francji i Hiszpanii, cydr jest popularnym napojem alkoholowym, jednak mimo to brak jest formalnej definicji tego napoju. Zawartość alkoholu może wahać się od jednocyfrowego do niemal 13 procent, a także udział owoców się różni.
Komisja Europejska chce teraz wprowadzić wspólne standardy marketingowe i w projekcie propozycji przedstawionym w grudniu proponuje minimalną zawartość soku z jabłek lub gruszek na poziomie 50 procent.
Plany standaryzacji budzą obawy wśród nordyckich producentów napojów.
Mogłoby to skomplikować sytuację w branży przemysłowego cydru, która zazwyczaj używa jedynie 15 procent soku, pisze portal informacyjny Euractiv.
Podczas spotkania rady w ubiegłym tygodniu, Wolfgang Burtscher, dyrektor generalny ds. rolnictwa Komisji Europejskiej, ostrzegł, że propozycja może zahamować wzrost producentów nordyckich. Szwecja eksportuje 75 procent swojej rocznej produkcji cydru – 100 milionów litrów – co stanowi jedną trzecią całego eksportu cydru UE, a także eksport Danii wzrosł w ostatnich latach.
Jednym z wyjść mogłoby być rozróżnienie między cydrem a „tradycyjnym cydrem” z wyższą zawartością soku.
(15 stycznia)
„`