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Luxemburgo/Lubliana – Eslovenia es el país de la UE que, según los datos más recientes de la oficina estadística europea Eurostat, desechó menos comida por habitante, con 78 kilogramos. En 2023, las empresas municipales de la unión recogieron un total de 58,2 millones de toneladas de alimentos desperdiciados, lo que equivale a un promedio de 130 kilogramos por habitante.
Entre los países de la UE, las diferencias fueron grandes. En la cima se encontraba Chipre con 286 kilogramos, seguido de Dinamarca con 261 kilogramos, donde la industria alimentaria, que es económicamente importante, destacó notablemente, y Grecia ocupó el tercer lugar con 201 kilogramos.
En la parte baja de la lista se encontraba Eslovenia con 78 kilogramos, de los cuales 34 kilogramos correspondieron a los hogares y 26 kilogramos a los proveedores de servicios de alimentación. En los otros sectores, las cifras fueron muy bajas. Justo por encima de Eslovenia se situó Hungría (88 kilogramos), mientras que en Eslovaquia (97 kilogramos) y Chequia (98 kilogramos) también se recogieron menos de 100 kilogramos de alimentos desperdiciados por habitante.
Sin embargo, los estadísticos eslovenos también publicaron a finales de septiembre los datos para el año 2024. En Eslovenia, en promedio, desechamos 79 kilogramos por habitante. (16 de octubre)