Have the article read by OpenAI (Beta). Please note that AI translations may take some time to process.El Parlamento Europeo dio su aprobación final la semana pasada a nuevas normas para que los países de la UE reduzcan las montañas de alimentos desperdiciados en Europa cada año y frenen el impacto ambiental de la llamada moda rápida.
Varios Estados miembros ya habían comenzado a tomar medidas para lograr este objetivo, pero algunos se han enfrentado a consecuencias no deseadas al tratar de mejorar la tasa de reciclaje de los residuos textiles debido a la falta de infraestructura.
¿Cuáles son las nuevas reglas?
Para 2030, los Estados miembros tendrán que reducir el desperdicio de alimentos generado por hogares, comercios minoristas y restaurantes en un 30 por ciento, en comparación con los niveles 2021-2023.
También tendrán que reducir el 10 por ciento de los residuos generados por el procesamiento y la fabricación de alimentos.
La UE estima que el bloque genera alrededor de 130 kilogramos de desperdicio de alimentos por persona cada año, lo que suma 60 millones de toneladas.
En lo que respecta a los textiles, los países de la UE deberán establecer esquemas de responsabilidad del productor, a través de los cuales los fabricantes que ponen productos textiles a disposición en un país de la UE tendrán que cubrir los costos de su recogida, clasificación y reciclaje, a partir de 30 meses después de la entrada en vigor de la directiva.
Menos del uno por ciento de los textiles en todo el mundo se recicla actualmente, según la UE, con 12,6 millones de toneladas de residuos textiles generados en el bloque cada año.
¿Qué han estado haciendo los países?
Hay una variedad de enfoques hasta ahora desde los Estados miembros para hacer frente a este desperdicio.
En Polonia, los grandes minoristas están obligados a donar alimentos no vendidos a las ONG, realizar campañas públicas contra el desperdicio e informar sobre sus esfuerzos. La Red de Bancos de Alimentos también rescata alimentos con una vida útil corta o envases dañados, redistribuyéndolos a las personas necesitadas.
España también presentó una ley este año con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos per cápita en un 50 por ciento en los sectores minorista y de consumo, y en un 20 por ciento en todas las cadenas de suministro para 2030.
Luis Planas, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, dijo que 2024 marcó un punto de inflexión en España en la lucha contra el desperdicio de alimentos, ya que se evitó que 51.540 toneladas de alimentos y bebidas terminaran en el contenedor. A pesar de una disminución del 4,4 por ciento en los residuos, todavía se situaba en alrededor de 1,125 millones de toneladas el año pasado.
El desperdicio de alimentos también sigue siendo un problema importante en Bulgaria. En 2023, el búlgaro medio desechó 93 kilogramos de alimentos, según datos de Eurostat citados por la directora ejecutiva del Banco de Alimentos de Bulgaria, Tsanka Milanova. Esto asciende a 614.000 toneladas desperdiciadas en todo el país cada año.
Milanova señaló que producir solo un kilogramo de manzanas requiere 700 litros de agua, lo que subraya el costo ambiental.
Los residuos textiles agravan aún más el problema. En Bulgaria, más de 100.000 toneladas se tiran anualmente pero solo se recogen por separado, informó en marzo la empresa de reciclaje textil TexCycle. Sin un sistema de recuperación nacional obligatorio, la recolección actualmente depende exclusivamente de la concienciación pública y las iniciativas voluntarias.
Desde principios de este año, los Estados miembros de la UE han tenido que recoger los residuos textiles por separado.
Esto ha creado enormes problemas en Suecia, donde muchos municipios han estado esperando las nuevas normas de la UE sobre textiles para aclarar quién es responsable de su eliminación y reciclaje.
En cambio, muchos residuos textiles que normalmente irían directamente a la incineración se han enviado a estaciones de reciclaje o tiendas de segunda mano, que están abrumadas con toneladas de material inutilizable.
«Las leyes llegaron en el orden equivocado», dijo Anna-Carin Gripwall, de la organización de la industria de residuos Avfall Sverige, a la agencia de noticias TT en enero.
Esto ha obligado al Gobierno sueco a revisar su ley y a partir del 1 de octubre, una vez más se le permitirá tirar la ropa que ya no se puede usar.
Rumanía también se enfrenta a un gran desafío en la gestión de residuos textiles. Todavía carece de infraestructura, aunque los fondos de la UE del Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia están destinados a 26 nuevas instalaciones de reciclaje para 2026. Mientras tanto, gran parte de los residuos pueden tener que ser exportados, lo que también aumenta los costos y afecta al medio ambiente.
Rumanía tiene un importante problema de gestión de residuos a este respecto, en particular debido al muy bajo impuesto sobre los vertederos, que es de solo 50 euros por tonelada, en comparación con los 500 euros en los países occidentales.
Muchos países de la UE ya habían introducido recolecciones textiles separadas antes de la fecha límite de 2025.
Italia, por ejemplo, lo introdujo en 2022. Y aunque ha habido alguna mejora, no ha sido significativa. Según el Instituto Italiano de Protección e Investigación Ambiental, la recolección separada de residuos textiles aumentó aproximadamente un 9 por ciento de 2019 a 2023, de 157.700 toneladas a 171.600 toneladas.
España también presentó un proyecto de Real Decreto el año pasado para hacer responsables a los productores de financiar y organizar la recogida y el tratamiento de los residuos textiles.
¿Cuáles son los próximos pasos?
Las nuevas normas de la UE sobre residuos de alimentos y textiles serán firmadas ahora por el Parlamento Europeo y los Estados miembros de la UE en el Consejo, antes de su publicación en el Diario Oficial de la UE.
Esto proporcionará claridad a países como Suecia que instruyen a los productores para que se encarguen del reciclaje, aunque un retraso de 30 meses antes de que se apten las normas de responsabilidad del fabricante podría prolongar las dificultades a corto plazo.
Mientras tanto, los ambientalistas están pidiendo a los consumidores que cambien su forma de pensar. Cada persona no debe «comprar más de cinco prendas nuevas de vestir al año», dijo Beatrice Rindevall, jefa de la Sociedad Sueca para la Conservación de la Naturaleza, que organiza regularmente intercambios de ropa.
Con menos del uno por ciento de los textiles reciclados en todo el mundo, los legisladores esperan que las medidas detenen la marea de importaciones de moda ultra baratas, muchas de China, vendidas por plataformas como Shein.
Por otra parte, la UE ha propuesto una tarifa de importación fija de 2 euros para los paquetes pequeños, con el objetivo de frenar la avalancha de paquetes de bajo coste impulsados por las ventas de moda rápida.
El año pasado, 4.600 millones de paquetes entraron en el bloque, más de 145 cada segundo, y nueve de cada diez llegaron de China. Las principales federaciones textiles y de ropa europeas emitieron una declaración conjunta el martes denunciando la situación e instando a la UE a hacer más para abordarla.
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