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Todo empezó en Croacia a finales de enero: en las últimas semanas, el país ha sido testigo de un número significativo de boicots a supermercados mientras los ciudadanos expresaban su frustración por el aumento de los precios, una frustración compartida por los compradores de otros estados miembros de la UE y algunos de los que quieren unirse al bloque.

El boicot a las tiendas fue iniciado por un grupo de Facebook llamado “ Hola, inspector ” (“ Halo, inspektore ” en croata), el movimiento obtuvo el apoyo de grupos de protección al consumidor, sindicatos, partidos políticos e incluso el ministro de Economía.

“Hoy volveremos a boicotear todo, desde supermercados hasta farmacias, panaderías, cafés y restaurantes. No nos dejen entrar en ningún comercio ni contratar ningún servicio”.Josip Kelemen, Halo, inspector

Kelemen habló antes de la tercera ronda de boicots croatas, que se llevará a cabo el 7 de febrero. La iniciativa comenzó con mensajes que circularon en las redes sociales, instando a los ciudadanos a abstenerse de comprar cualquier cosa. Los organizadores llamaron primero a boicotear grandes cadenas internacionales como la alemana Lidl o la cadena de descuento italiana Eurospin, y más tarde a boicotear durante una semana a la cadena croata Konzum, que finaliza el 14 de febrero. 

Desde entonces, el movimiento se ha extendido por toda la región de los Balcanes, a Bosnia-Herzegovina, Montenegro, Macedonia del Norte, Bulgaria y Serbia.  

Menos pan en la cesta

El problema es doble: por un lado, los altos precios hacen que a muchos consumidores les resulte difícil llegar a fin de mes y, por otro, los productores locales dicen que no pueden competir con las grandes cadenas debido a que las importaciones son más baratas y los precios que se les pagan no cubren los costos de producción. 

Los economistas explican la nueva ola de aumento de precios en Croacia por un fuerte crecimiento del consumo personal y de la demanda interna total y, por otro lado, por un crecimiento limitado de la oferta. Una gran parte de la demanda la genera el Estado debido a la gran afluencia de fondos europeos, fondos de cohesión y fondos para la recuperación de la pandemia.

El coste de la vida está aumentando en toda la UE, ya que los salarios no siguen el ritmo del aumento de los precios de los alimentos. En el Índice de Precios al Consumo Armonizado (IPCA) de Eurostat, la media de los precios de los alimentos en la UE se situó en 145,2 puntos en diciembre de 2024, frente a la base de 100 en 2015. En Croacia, los precios de los alimentos superaron la media de la UE (148,7 puntos), en Rumanía (166,2 puntos) y en Bulgaria (174,4 puntos). 

En la zona del euro, Eurostat estimó que la inflación anual fue del 2,5 por ciento en enero. La tasa de inflación de los alimentos, el alcohol y el tabaco se situó en el 2,3 por ciento. En los dos países de los Balcanes occidentales que tienen el euro, Eslovenia y Croacia, la tasa de inflación fue del 2,3 por ciento y del 5 por ciento, respectivamente, lo que convierte a Croacia en la más alta de la eurozona. 

La difusión del boicot

Los consumidores de Bosnia y Herzegovina, Serbia, Macedonia del Norte y Montenegro, países candidatos a la UE, también se han contagiado del virus del boicot. 

Los ciudadanos de Bosnia y Herzegovina (BiH) sienten cada vez más la presión del aumento de los precios: el nivel de vida se deteriora porque los salarios no logran seguir el ritmo del aumento del coste de la vida. Para revertir esta tendencia, el grupo informal “ Bojkot u BiH ” llamó a boicotear las principales cadenas minoristas a través de las redes sociales el 7 y el 8 de febrero. La facturación cayó ambos días. 

Un supermercado vacío en Bosnia-Herzegovina durante el boicot. (Foto FENA/Tijana Grujic)

El 31 de enero y el 7 de febrero, los supermercados de Macedonia del Norte estaban medio vacíos, y la gente compraba en mercados ecológicos y tiendas locales, o no compraba en absoluto. Los ciudadanos apoyan la campaña , aunque no están seguros de que un boicot de un día pueda resolver los problemas, afirmando que los precios están subiendo permanentemente mientras que los salarios están paralizados. Antes del boicot, algunos minoristas anunciaron descuentos y beneficios para los consumidores, al tiempo que culpaban a los proveedores por el aumento de los precios.

La organización de consumidores serbia Efektiva ha convocado a los consumidores a un boicot de un día contra las cadenas de distribución el próximo 31 de enero, recordando que el pasado mes de octubre la Comisión para la Defensa de la Competencia abrió un proceso contra cuatro cadenas de distribución por sospechas de manipulación de precios. Además, ha anunciado un nuevo boicot bajo el lema “¿Quieres que te roben o no?”. A partir del 10 de febrero, cinco grandes cadenas de distribución –Delhaize, Mercator, Univexport, DIS y Lidl– serán boicoteadas durante cinco días.  

El 31 de enero y el 7 y 8 de febrero se produjeron boicots en el vecino Montenegro. “Cada día somos testigos de aumentos sin precedentes de los precios de los productos básicos, mientras los propietarios de las grandes cadenas acumulan beneficios a costa del pueblo. ¡Es hora de decir basta!”, afirma la organización “ Montenegro Alternativo ” en las redes sociales.

La acción fue apoyada por el primer ministro Milojko Spajić , algunas ONG y sindicatos, mientras que fue rechazada por la Cámara de Comercio y la Asociación de Consumidores de Montenegro.

La idea también se ha extendido a Bulgaria, donde cuatro organizaciones llamaron a un boicot a minoristas y tiendas de comestibles el 13 de febrero, según Velizar Enchev , coordinador de la iniciativa y ex embajador búlgaro en Croacia. 

Hasta el momento Albania y Eslovenia no se han visto afectadas por el movimiento, mientras que los rumanos permanecen indecisos. 

Algunos políticos han instado a los rumanos a boicotear los supermercados durante un día, argumentando que no venden productos rumanos. En cambio, el ministro de Agricultura, Florin Ionuț Barbu, dijo que creía que ese boicot significaría “la quiebra de los procesadores rumanos”, ya que el 70 por ciento de los productos en las tiendas minoristas de Rumania son fabricados por empresas procesadoras de alimentos rumanas. 

En Albania no se ha producido ningún boicot a los supermercados, a pesar de los esporádicos llamamientos en las redes sociales. El año pasado el Gobierno aumentó los salarios de los funcionarios, aumentó las pensiones y este año bajó los precios de la electricidad. El aumento de los salarios y las pensiones no ha ido acompañado de un aumento significativo de los precios en los supermercados. 

En Eslovenia tampoco se ha producido ningún boicot organizado a los comercios, aunque los elevados precios de los alimentos son un tema importante en el debate público. Según la Oficina Nacional de Estadística, los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas se han estabilizado en 2024 tras un período de crecimiento vertiginoso. Sin embargo, los centros comerciales de las ciudades eslovenas fronterizas con Croacia han registrado un aumento de la afluencia durante el boicot croata. Los compradores de Croacia afirman que en Eslovenia los alimentos y los productos de limpieza son mucho más baratos. Mientras tanto, los compradores eslovenos vuelven a acudir con más frecuencia a la vecina Italia para realizar compras más baratas.

Precios límite

Queda por ver si los boicots tienen más efectos a largo plazo que la concientización, pero una reacción ha sido la decisión de los políticos de pedir límites a los precios. 

El gobierno de Bosnia y Herzegovina ha prometido congelar los precios de 50 productos, mientras que el gobierno de la entidad República Srpska ha anunciado controles de inspección reforzados y sanciones más estrictas para los minoristas que aumenten los precios injustificadamente.

En Bulgaria, la alianza de centroizquierda BSP – Izquierda Unida ha presentado un proyecto de ley para fijar un límite máximo al precio de los alimentos básicos, según la diputada Nina Dimitrova . MRF – Nuevo Comienzo también presentó un proyecto de ley similar. Las dos fuerzas políticas están preocupadas por el hecho de que cientos de miles de ciudadanos no pueden permitirse los productos alimenticios más básicos debido a la alta inflación. Por su parte, la Asociación para el Comercio Moderno (AMT) del país atribuyó este límite a los precios, lo que provocó un aumento de la inflación.

El gobierno croata respondió a los boicots ampliando la lista de productos sujetos a topes de precios con 40 nuevos productos, entre los que se incluyen harina, leche, carne, pan, pasteles, zumos y productos de higiene, entre otros.

¿Mucho ruido y pocas nueces?

Pasillo de supermercado vacío durante el boicot en Macedonia del Norte (Foto: MIA)

En Macedonia del Norte, la Oficina de Ingresos Públicos informó que el 31 de enero, la facturación en las ocho mayores cadenas de supermercados disminuyó un 46,59 por ciento en comparación con el mismo día de la semana anterior. Sin embargo, los datos también muestran que la facturación aumentó un 11,2 por ciento el día después del boicot. 

El primer ministro Hristijan Mickoski ha mostrado su comprensión por el boicot y ha pedido que se dialogue con los productores, distribuidores, cadenas minoristas y consumidores para evitar que la situación se agrave. Según él, algunos productores, proveedores y minoristas utilizan trucos para aumentar los precios de los productos, justificando la medida con el aumento de los precios en los mercados bursátiles. «Sabemos que no es así», afirma Mickoski.

El Ministro de Economía y Trabajo, Besar Durmishi, dijo que es derecho de los consumidores decidir cómo y dónde gastarán su dinero.

“Lo entiendo porque ciertas entidades quieren generar enormes ganancias a costa del pueblo”.El ministro de Trabajo de Macedonia del Norte, Besar Durmishi

Los datos de la Administración Tributaria de Montenegro muestran que el boicot del 31 de enero fue un éxito, ya que las cinco mayores cadenas minoristas registraron una caída del 56,14 por ciento en sus ingresos en comparación con el mismo período de la semana anterior. Sin embargo, los datos también revelan que estas cinco cadenas registraron un aumento de ingresos de 1,1 millones de euros en total el día antes y el día después del boicot en comparación con los mismos días de la semana anterior.

También en Serbia, la administración tributaria afirmó que el 31 de enero el volumen de negocios total de los cinco minoristas afectados se redujo en aproximadamente un tercio en comparación con el día anterior. 

En Croacia, donde empezó todo, el primer boicot nacional, el 24 de enero, provocó una caída del 44% en las transacciones y una disminución del 53% en el valor de las ventas. Un segundo boicot, el 31 de enero, provocó una caída menor en las ventas, y perdió aún más fuerza en un tercer llamado Viernes de No Comprar, el 7 de febrero. 

No está claro en qué medida el boicot puede contribuir a frenar la inflación. En cualquier caso, la gente se enfada muchísimo cuando ve que algunos productos en Croacia, que se adhirió al euro en 2023, son más caros que en algunos países miembros más desarrollados de la UE.

Este artículo se publica dos veces por semana. El contenido se basa en noticias de agencias participantes en el enr .