go to the original language article
Bruxelles (dpa) – Ministrul german al Agriculturii Alois Rainer se opune unei posibile interdicții a UE privind etichetarea alimentelor pe bază de plante cu termeni pentru produse pe bază de carne, cum ar fi „schnitzel vegetarian” sau „cârnați din tofu”.
O interdicție ar cauza „costuri incredibil de mari pentru economie” și ar duce la o birocrație suplimentară, a spus Rainer înainte de o întâlnire cu un oficial al UE la Luxemburg, luni. „Sunt în favoarea reducerii birocrației, de aceea nu susțin această propunere,” a adăugat el.
Comentariile au venit după ce Parlamentul European a votat la începutul acestei luni cu o majoritate strânsă în favoarea interzicerii utilizării termenilor folosiți tradițional în industria cărnii pentru produsele de substituție pe bază de plante.
Legiuitorii au argumentat că etichetele creează un risc de confuzie pentru consumatori, dar Rainer a respins acest argument. „Când cumpără un schnitzel vegetarian, știu că nu este făcut din carne,” a spus el.
Apărătorii protecției consumatorilor și companiile din industria alimentară au criticat aspru interdicția planificată. Mai multe companii din Germania, inclusiv supermarketurile Lidl și lanțul de fast-food Burger King, și-au exprimat, de asemenea, opoziția față de propunere într-o scrisoare comună.
Germania este cea mai mare piață pentru produsele alternative pe bază de plante din Europa. În 2024, aproximativ 121.600 de tone metrice de substituente de carne au fost produse în țară – de două ori mai mult decât în 2019.
În urma votului Parlamentului European, vor avea loc negocieri între legiuitori și statele membre ale UE pentru a determina dacă o interdicție va fi implementată. (27 octombrie)