Produttori alimentari slovacchi: la visione dell’UE per il settore agricolo offre poche misure per l’industria alimentare

Bratislava – La visione dell’UE per l’agricoltura e i prodotti alimentari, presentata mercoledì (19 febbraio) dalla Commissione Europea (CE), si concentra principalmente sull’agricoltura, offrendo poche misure concrete a supporto delle 304.000 aziende europee nel settore alimentare e delle bevande. Il suo obiettivo dovrebbe essere soprattutto il sostegno alle piccole e medie imprese, tuttavia, secondo la Camera Alimentare Slovacca (PKS), non soddisfa le aspettative dell’industria alimentare e delle bevande nel suo complesso, informa TASR.

“L’industria alimentare e delle bevande, come il più grande settore manifatturiero in Europa, acquista il 70% di tutti i prodotti agricoli dell’UE e li trasforma in prodotti sicuri, di alta qualità e nutrienti. Il settore alimentare e delle bevande ha una relazione simbiotica con l’agricoltura dell’UE e affronta molte delle stesse sfide, il che significa che anche le sue esigenze dovrebbero essere adeguatamente affrontate,” ha dichiarato PKS.

Nella visione della CE secondo lei mancano misure concrete per supportare l’industria alimentare e delle bevande, sia in termini di liberazione degli investimenti, integrazione delle innovazioni o riduzione della burocrazia. Ha anche sottolineato che questa visione non affronta gli investimenti stessi, che sono necessari per tutte le forme di agricoltura sostenibile per affrontare le emissioni dell’intera catena di approvvigionamento. Allo stesso modo, non riconosce nemmeno la necessità di equità per tutti gli attori nelle relazioni della catena di approvvigionamento, non solo per gli agricoltori e indipendentemente dalle loro dimensioni.

“Alcune parti della visione si concentrano sull’industria alimentare, ma pongono aspettative sugli operatori del settore senza soddisfare le esigenze di supporto all’innovazione e agli investimenti. Mettere in discussione il ruolo della lavorazione degli alimenti, che contribuisce all’accessibilità economica, longevità, sicurezza e prevenzione dello spreco alimentare, è solo uno degli esempi,” ha aggiunto PKS, evidenziando che questo approccio può mettere a rischio la competitività e la trasformazione dei produttori europei di alimenti e bevande in un momento in cui molte aziende stanno affrontando notevoli pressioni economiche e regolatorie. (20 febbraio)