go to the original language article
„`html
Praha – Potravinári sa obávajú zdraženia potravín kvôli pribúdajúcim európskym reguláciám, ktoré sú zamerané na zmierňovanie klimatickej zmeny. Nové opatrenia podľa nich totiž zvýšia administratívu aj náklady na produkciu potravín. Potravinárska komora to uviedla v tlačovej správe. Komora kritizuje aj netransparentnosť, s akou Európska komisia vypracovala možné dopady na podniky a domácnosti. Firmy novoz získajú povinnosť plniť smernicu CSRD, ktorá ukladá povinnosť poskytovať údaje o uhlíkovej stope, a pribudne aj smernica o náležitej starostlivosti podnikov v oblasti udržateľnosti, ktorá by mala viesť k ich väčšej zodpovednosti, presadzovaniu ľudských práv a ochrany životného prostredia.
„Už dnes má Európa drahšie potraviny, než je tomu vo zvyšku sveta. A ešte je vplyvom nezmyselných opatrení budeme musieť zdražovať. Obavy z dopadov zelenej transformácie sú na mieste. V klimatickej politike by sme mali používať zdravý rozum,“ uviedla prezidentka Potravinárskej komory Dana Večeřová.
Komora je presvedčená, že navrhované opatrenia nebudú mať takmer žiadne pozitívne dopady. Produkcia skleníkových plynov spojených s výrobou potravín sa podľa nich len presunie do krajín mimo EÚ a dopady na klímu budú naopak horšie. Potravinárom tiež vadí, že k niektorým nariadeniam chýbajú jasné požiadavky alebo že budú musieť v nasledujúcich rokoch povinne znížiť svoj potravinový odpad, napriek tomu, že v potravinárskom sektore podľa nich odpad takmer nevzniká.
Za problematické považujú potravinári aj pripravované nariadenie o obaloch a obalových odpadoch, ktoré ukladá spoločnostiam používať len opakovane použiteľné obaly. „To bude problematické ako z technického hľadiska, vrátane zaisťovania bezpečnosti potravín, tak z pohľadu uhlíkovej stopy, pretože sa to týka okrem iného aj paliet so stretchovými fóliami,“ upozornila komora, ktorá sa preto snaží presadiť zmenu pravidiel. (10. októbra)
„`