go to the original language article
Brusel (dpa) – Nemecký minister poľnohospodárstva Alois Rainer sa stavia proti potenciálnemu zákazu EÚ označovania rastlinnej stravy termínmi pre výrobky na báze mäsa, ako sú „veggie schnitzel“ alebo „tofu klobása“.
Zákaz by spôsobil „neuveriteľne vysoké náklady pre ekonomiku“ a viedol by k ďalšej byrokracii, povedal Rainer pred stretnutím s kolegom z EÚ v Luxemburgu v pondelok. „Som za zníženie byrokracie, a preto túto návrh nepodporujem,“ dodal.
Komentáre prišli po tom, čo Európsky parlament začiatkom tohto mesiaca tesne hlasoval za zákaz používania termínov tradične používaných v mäsiarskom priemysle pre rastlinné náhradné produkty.
Poslanci argumentovali, že označenia vytvárajú riziko zmätku pre spotrebiteľov, ale Rainer tento argument odmietol. „Keď si kúpia veggie schnitzel, vedia, že nie je vyrobený z mäsa,“ povedal.
Obhajcovia ochrany spotrebiteľov a spoločnosti v potravinárskom priemysle ostro kritizovali plánovaný zákaz. Niekoľko spoločností v Nemecku, vrátane supermarketov Lidl a reťazca rýchleho občerstvenia Burger King, tiež vyjadrilo svoj nesúhlas s návrhom v spoločnom liste.
Nemecko je najväčším trhom pre rastlinné alternatívne produkty v Európe. V roku 2024 sa v krajine vyprodukovalo približne 121 600 metrických ton náhrad za mäso – dvakrát viac ako v roku 2019.
Po hlasovaní Európskeho parlamentu sa uskutočnia rokovania medzi zákonodarcami a členskými štátmi EÚ, aby sa určilo, či bude zákaz implementovaný. (27. október)