Have the article read by OpenAI (Beta). Please note that AI translations may take some time to process.Parlement européen (Strasbourg, France) – Les eurodéputés ont soutenu par 355 contre 247 voix une proposition de la droite bannissant des dénominations comme « steak végétal », afin d’éviter une « confusion » avec les produits carnés.
Mais le débat est loin d’être clos. La mesure doit encore être négociée avec les 27 États européens.
Selon l’eurodéputée de droite Céline Imart, à l’origine du texte adopté mercredi, « il s’agit de transparence et de clarté pour le consommateur et de reconnaissance pour le travail de nos éleveurs ».
Il n’est « aucunement question d’interdire les alternatives végétales, mais je suis attachée à la valorisation des termes, à leur sens véritable », ajoute cette élue française.
Des organisations de consommateurs ont à l’inverse fait part de leur « déception ».
« Près de 70% des consommateurs européens comprennent ces noms tant que les produits sont clairement étiquetés comme véganes ou végétariens », affirme Irina Popescu, une responsable du Bureau européen des unions de consommateurs (BEUC).
Selon cette organisation, la consommation des produits végétariens imitant la viande a quintuplé depuis 2011. (8 octobre 2025)
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